Bocaditos de frutilla y ricota

Precalentá el horno a 180 °C.
Colocá en un bowl la ricota junto con los huevos, el azúcar, la ralladura y el almidón de maíz. Batí hasta obtener una consistencia homogénea.

Verté la preparación sobre moldes de silicona y agregá por arriba las frutillas Bahía.

Cociná por aproximadamente 30 minutos o hasta que la preparación esté cocida.

Serví fría con azúcar impalpable por encima.

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