Batí la manteca con el azúcar hasta formar una pasta blanca. Agregá los huevos de a uno, mezclá la harina con el polvo de hornear y agregala a la preparación. Seguí mezclado.
Por último, agregá los duraznos, previamente escurridos y cortados en pequeños cubos. Volcá la preparación en la budinera enmantecada y enharinada y llevalo al horno por media hora aproximadamente.
Para decorar prepará el glasé de la siguiente manera. En un recipiente verté el azúcar impalpable con unas gotas de limón y mezclá hasta integrar y formar una pasta ligera. Bañá el budín con ella y decorá con unas nueces al final.
Aquí te dejamos algunos comentarios de usuarias que han tenido su experiencia Bahía. ¿Tuviste la tuya? Podés contarnos aquí http://bit.ly/MiExperienciaBahía y también conocer más experiencias.
© 2025 Bahía. Todos los derechos reservados.