*200 g de harina leudante
*100 g de azúcar
*2 huevos
*100 ml de aceite neutro
*150 g de frutos del bosque Bahía (bien escurridos)
*1 cdita de esencia de vainilla
*Opcional: frutos del bosque frescos para decorar
Mezclá los huevos con el azúcar y el aceite.
Agregá la esencia de vainilla y los frutos del bosqur en conserva.
Incorporá la harina tamizada y mezclá hasta obtener una masa homogénea.
Horneá a 180°C por 40 minutos.
Dejá enfriar y decorá con frutos rojos y azúcar impalpable.
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