*200 g de champiñones laminados Bahia
*2 dientes de ajo picados
*2 cdas. de aceite de oliva
*Sal y pimienta al gusto
*1 cda. de manteca (opcional)
*Hierbas frescas (tomillo o perejil)
En una sartén caliente con aceite de oliva, salteá los champiñones junto con el ajo picado.
Cociná a fuego medio-alto hasta que estén dorados y tiernos.
Agregá sal, pimienta y hierbas frescas.
Si querés un toque más cremoso, incorporá una cucharada de manteca y mezclá bien.
Serví caliente y disfrutá. ¡Ideal para acompañar con pan tostado!
