‘- 4 costeletas de cerdo
– c/n de aceite
– 1 lata de champignones enteros Bahía
– 4 tomates
– 1 puñadito de orégano
– Sal a gusto
– c/n de aromáticas para decorar
En una plancha bien caliente poné a cocinar las costeletas de ambos lados. Por otro lado, en una sartén con un poco de aceite, colocá los tomates cortados en rodajas junto con los champignones cortados a la mitad y saltealos unos minutos, luego agregá orégano, sal y mezclá.
Serví las costeletas junto con los tomates y champignones acompañando y decorá con aromáticas a gusto.
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