Platos fríos y entradas

Ensalada de palmitos y palta

Ingredientes

• 2 tomates
• 2 paltas maduras
• 2 huevos duros
• 1 lata de palmitos enteros Bahía
• 4 hojas de lechuga
• c/n de salsa golf
• condimentos a gusto

Instrucciones

Retirá la palta del cascarón con la ayuda de una cuchara y cortá en cubos. Cortá en grandes trozos los palmitos. Cortá en cubos los tomates y los huevos duros. Cortá fina la lechuga. Mezclá todos los ingredientes. Condimentá a gusto (sal, aceite, limón, etc.) Por último agregale salsa solf y mezclá.

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