En un bol mezclá la harina tamizada con la levadura, el agua y el aceite, formá una masa lisa y dejá reposar en heladera 1 hora. Sobre a mesada enharinada tomá pequeñas porciones de masa y estirá bien finitas dando forma de lengüetas. Disponé sobre una placa apta para horno y cociná a 200 gc hasta dorar levemente. Pelá la palta y cortá en porciones trasversales, colocá sobre la masa, agregá las ardidas las hojas de menta y terminá con pimienta negra recién molida y ralladura de la piel de limón.
© 2025 Bahía. Todos los derechos reservados.