En una olla colocá el chocolate en trozos, la manteca, la leche y la crema de leche. Cociná a fuego medio y remové contantemente. Una vez se hayan disuelto los ingredientes añadí la pizca de sal. Continuá removiendo al menos 3 minutos más. Una vez liso retirá del fuego y dejá reposar. Volcá el chocolate en un bowl y degustá con duraznos, ananá y frutillas BAHIA, también podés agregar obleas dulces y bananas frescas.
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