Galletitas de avena con arándanos

Coloca la manteca derretida en un bol, agregale la avena. En otro bol, poné el huevo, con el azúcar y la sal, mezclá e incorporá la harina y la levadura y volvé a revolver todo. Por otra parte, escurrí muy bien los arandanos y añadilos a la preparación anterior. Luego incluí la avena. Precalentá el horno a 180c° y mientras tanto formas las galletitas y luego las colocas en una bandeja enmantecada y enharinada. Horneá durante 10 minutos aprox y cuando veas que se doraron y el palillo que le pinchas sale limpio, es porque están listas. Dejalas enfriar antes de comerlas.