*1 lata de garbanzos Bahía
*1 cebolla picada
*1 zanahoria en cubos
*1 tomate triturado
*1 diente de ajo picado
*1 cdita de pimentón
*500 ml de caldo de verduras
*Sal y pimienta al gusto
En una olla, rehogá la cebolla, el ajo y la zanahoria con un chorrito de aceite.
Agregá el tomate triturado, los garbanzos escurridos, el pimentón y el caldo. Cociná 15 minutos.
Incorporá el atún desmenuzado, mezclá bien y dejá 5 minutos más.
¡Serví caliente y disfrutá!
