Empezá separando algunos arándanos, los otros procesalos. Prepará un almíbar con el agua y el azúcar, dejá hervir por 2 minutos y dejá enfriar. Agregale el jugo de limón y los arándanos procesados, mezclá todo y agregale la crema de leche y los arándanos que reservaste en primer lugar. Toda la preparación agregala en un recipiente donde vayas a servir el helado y llevalo al freezer hasta que tome consistencia. Después disfrutá de un riquísimo helado casero.
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