Colocá el choclo, el queso, la cebolla picada, el ajo, harina, crema, huevos y sal en una procesadora, mezclá hasta que la mayoría del choclo quede con la textura de puré. Colocá la mitad de la mezcla en un molde enmantecado para horno, agregale una capa de queso y por encima el resto de la preparación. Cubrí con papel apto para horno y llevalo a este ultimo durante 40-50 min.
