Platos fríos y entradas

Paté de Caballa

Ingredientes

● 1 lata Bahía de caballa
● ½ cebolla
● 1 cda de manteca
● 100 g de queso crema
● sal y pimienta
● jugo de limón
● ciboulette
● mix de semillas

Instrucciones

Rehogar la cebolla en manteca. Colocar en un bol la caballa escurrida, el queso crema y la cebolla. Luego debemos procesarla hasta obtener una pasta. Salpimentar y agregar el jugo de limón y el mix de semillas.
Colocar el paté en un recipiente. Cortar el ciboulette y colocarlo sobre el paté. Llevar a la heladera y lo tenemos listo para servir en la mesa junto con tostaditas o galletitas.

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