Desenrollá el pionono. Batí la crema con las 3 cucharadas de azúcar impalpable hasta que tome cuerpo. Untá el pionono primero con la pulpa de frutilla sobre toda la superficie y luego, por encima, la crema batida. Una vez realizado este paso, enrollá el pionono con cuidado. Espolvoreá el pionono con azúcar impalpable y decorá con las frutillas. Llevá a la heladera por unas horas para enfriar.
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