Quesarilla de vegetales

Herví los porotos y reservalos. Por otro lado rehogá la cebolla en una sartén con aceite y reservala. En la misma sartén dorá las tortillas. Añadí el queso mozzarella rallado, el queso cremoso en cubos, agregá algunos porotos, el choclo Bahía, la cebolla y la palta en rebanadas finas. Doblá por la mitad, cocinalo por unos minutos, dalo vuelta y cociná por el otro lado. ¡Y lista la quesadilla!

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