Tamizá la harina e integrá con el azúcar, después agregá el cacao, los huevos, una pizca de sal, la esencia de vainilla y el aceite. En un bol prepará la leche con el jugo de medio limón, incorporá la pulpa y el colorante. Uní la última preparación con la primera. Por último agregá el bicarbonato diluido en un poco de vinagre. Volcá la preparación en ¾ partes de los moldecitos de cupcakes y llevá a un horno de 175° por 20 minutos aprox. Decorá con crema chantilly.
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