Platos fríos y entradas

Rollitos de Jamón y Palmitos

Ingredientes

● 2 Fetas de jamón cocido.
● 1 Lata de palmitos en trozos y/o en cubos Bahía.
● ½ Tomate.
● 1 Cucharada de perejil picado.
● Sal y pimienta a gusto.
● 1 Cucharada de mayonesa.
● 1 Cucharada de kétchup.

 

Instrucciones

Cortá el palmito en rodajas finas y mézclalo con el perejil, el tomate cortado en cubos bien pequeños, la mayonesa y el kétchup, sal y pimienta. Seguidamente rellená las fetas de jamón con la mezcla y enrollalas.

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