Platos calientes

Tarta de palmitos, champignones y aceitunas

Ingredientes

• 1 disco de tarta
• 2 cebollas
• 150 gr de aceitunas verdes y negras
• 1 lata de palmitos en trozos Bahía
• 1 lata de champignones en trozos Bahía
• 400 gr. de queso cremoso
• 2 cucharadas de queso crema
• 2 cucharadas de queso rallado
• Sal y pimienta a gusto
• Albahaca para decorar

Instrucciones

Rehogá las cebollas cortadas en cuadraditos, dejá enfriar. Mezclá junto con los palmitos y champignones escurridos, las aceitunas, el queso cremoso, la crema, el queso rallado y salpimentá a gusto. Poné el disco de tarta en el molde o tartera. Rellená con la preparación anterior y llevá al horno por aproximadamente 40 minutos. Sacá del horno, dejá entibiar y decorá con algunas hojitas de albahaca.

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