*1 masa para tarta
*1 cebolla
*1 lata de zanahoria Bahía
*1 lata de morrón Bahía
*2 huevos
*1 cucharada de aceite
*Sal, pimienta y pimentón ahumado a gusto
*(Opcional) ½ taza de queso rallado o en cubitos
Picá la cebollae, el morrón y la zanahoria. Saltealas en aceite hasta que se integren.
En un bowl, mezclá las verduras salteadas, los huevos batidos, condimentos y queso si usás.
Forrá una tartera con la masa y volcá el relleno.
Llevá al horno precalentado a 180 °C por 30-35 minutos, hasta que el relleno esté firme y la masa dorada.
