Postres y Dulces

Tostadas francesas

Ingredientes
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 120 ml. de leche
  • 6 rodajas de pan lactal
  • c/n de manteca
  • miel
  • c/n frutillas enteras Bahía
Instrucciones

En un plato sopero batí con un tenedor los huevos con el azúcar, añadí la leche y mezclá batiendo enérgicamente hasta que los huevos formen espuma. Calentá la sartén a fuego medio con un poco de manteca. Mojá las rebanadas de pan en la mezcla por los dos lados, e inmediatamente ponelas en la sartén y cocinalas un par de minutos por cada lado hasta que esté cuajadito el huevo y la tostada dorada. Llevá a un plato. Por encima cubrilas con miel y unas frutillas para terminar.

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