Platos fríos y entradas

Copa de durazno bahía

Ingredientes
  • 12 galletitas de chocolate
  • c/n de café
  • 1 lata de duraznos en almíbar BAHÍA
  • c/n de dulce de leche
  • 200 cc de crema de leche
  • 1 barra de chocolate amargo
Instrucciones

Empezá triturando las galletitas en una multiprocesadora y luego agregale media taza de café, reservá. Prepará una crema chantilly, batiendo la crema con un poco de azúcar hasta que tome consistencia. En unas compoteras o vasos, donde te quede mas cómodo, pone las galletitas, luego con una manga, el dulce de leche, la mitad de un durazno, crema, y por ultimo decorá con chocolate rayado. Podes alterar el orden. Podés decorar con una cereza o frutilla. Llevá a la heladera durante media hora y luego disfrutá.

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