Platos fríos y entradas

Ensalada completa de atún

Ingredientes
  • 1 lata de lomos de atún en aceite y agua
  • c/n de aceitunas negras
  • 1 huevo duro
  • 4 o 5 tomatitos cherry
  • 3 o 4 hojas verdes como lechuga, rúcula, achicoria.
  • aderezos
  • sal
Instrucciones

Escurrí el atún e incorporalo en una ensaladera. Cortá a la mitad las aceitunas y descarozalas y agregá junto al huevo y los tomatitos cortados a la mitad. Añadí las hojas verdes previamente lavadas. Condimentá con lo que más te guste y no te olvides de una pizca de sal.

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