Empezá cortando la carne en cubos, lo mismo que las papas, la zanahoria en pequeñas tiras y la cebolla y los pimientos bien picados. Una vez que tengas todo preparado, en una cacerola con aceite salteá los vegetales y cuando estén bien tiernos, agregá la carne. Salpimentá a gusto. Incorporá el puré de tomate, el agua y saborizá con los condimentos que más te gusten. Cociná durante 30 min aprox. 10 minutos antes de terminar, agregar las arvejas.
