Escurrí bien el atún BAHIA, añadí el ajo, la cebolla y el perejil bien picados, y la zanahoria rallada. Agregá el huevo, la sal y triturá todo con un tenedor para se mezcle muy bien. Añadí el pan rallado y amasá con las manos hasta que la mezcla se quede como una masa compacta y que nos permita moldearla. Formá las hamburguesas, pasalas por el pan rallado y llevalar al horno, que se cocinen por ambos lados.
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