Hamburguesas de choclo y calabaza

Rehogá la cebolla con un poquito de aceite y agregá el choclo previamente escurrido.
Luego, en un recipiente, mezclá junto con el puré de calabaza y la premezcla. Agregá el perejil bien picado y por último el huevo. Con las manos mezclá todo hasta integrar y luego dale forma a las hamburguesas. Si es necesario, pasalas por premezcla una vez más.
Por último cocinalas en una sartén o fuente de horno con un poco de aceite  durante 5 minutos de cada lado.

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