Platos calientes

Hamburguesas rústicas de caballa

Ingredientes
  • 1 lata de caballa al natural BAHÍA
  • 1 cebolla
  •  1 ajo
  • Perejil
  • 1 huevo
  • Salvado de avena
  • Sal y pimienta a gusto
Instrucciones

Abrí la lata, escurrí, procesá y coloca en un recipiente. Mientras tanto picá la cebolla, el ajo y el perejil. Agregá todos los ingredientes a la preparación anterior,  mas el huevo y el salvado de avena. Mezclá todo bien y dale forma de hamburguesa y cocinalas en una sartén o en el horno hasta que estén doraditas. Tené a mano panes de hamburguesa, untalos con mayonesa, ponele unas ricas verduritas y la hamburguesa.

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