Platos calientes

Muffins de champignones

Ingredientes
  • 1 lata de champignones en trozos BAHÍA
  • 4 huevos
  • 1 taza de queso rallado mozzarella
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de crema de leche
Instrucciones

En un bol colocá los champignones y los huevos bien batidos y las cucharadas de crema, sal y pimienta. Una vez que todo esté bien mezclado, colocá la preparación en los moldes para los muffins. Llevá al horno a 190° durante 20 min aprox. Una vez que los retiras, espolvorealos con el queso rallado.

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