Platos fríos y entradas

Palta con chips de pimiento morrón

Ingredientes

• 1 palta grande
• 1 limón
• 1 pimiento morrón Bahía
• c/n de sal
• c/n de perejil

Instrucciones

Pelá la palta y cortala en pequeños trozos. Cortá en pequeños cubitos el pimiento y agregá a la palta. Picá bien chiquitito un poco de perejil y agregá a la preparación con un poco de sal. Exprimí el limón y añadí el jugo. Mezclá todos los ingredientes y listo.

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