Pimientos morrones rellenos de sardinas

Cortá los morrones por la mitad, limpialos y hacele una previa cocción en el horno hasta que se ablanden un poco. Mientras tanto realizá el relleno. Cortá los pimientos morrones Bahía, escurrí la lata de sardina y picá la cebolla. Cociná todos los ingredientes en una sartén, con sal y pimienta hasta que se doren los ingredientes. Retirá los morrones y rellená, volvé a llevarlos al horno para terminar de cocinar y con el último calor, agregale el queso para gratinar