• 3 planchas de pan de miga
• 2 latas de atún Bahía
• Lechuga
• Aceitunas
• 1 lata de sardinas Bahía
• 1 huevo
• Aceite
• Jugo de limón
• 4 cdas de kétchup
• Sal y pimienta
Prepará una pasta para untar casera, para eso colocá el huevo junto con el jugo de limón en el vaso de la batidora. Mientras batí, añadí un chorrito de aceite poco a poco mientras continúas batiendo hasta que se forme una mayonesa. Luego, incorporá el kétchup y una pizca de sal. Batí unos segundos más para que se mezcle bien y se forme la salsa. Tapa el vaso con papel film y reservá en la heladera hasta el momento de utilizarla.
Escurrí el atún bahía y salpimentá. En una plancha de pan de miga untá la salsa que preparamos anteriormente, y colocá una porción del atún. Repetí el proceso con la segunda capa.
Cortá todo formando cuadrados, intentando que tengan el mismo tamaño. Por último, colocá la lechuga previamente lavada, las sardinas Bahía y la aceitunas. Rematá pinchando todo con un palillo.
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