Platos fríos y entradas

Pinchos de palmitos

Ingredientes

• 1 lata de palmitos enteros Bahía
• 6 tomates cherry
• 1 cebolla morada
• 150 grs. de queso fresco especiado
• 1 atado de lechuga
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Instrucciones

Cortá los palmitos en tercios y el queso en cubitos. Armá los pinchos alternando queso, tomates enteros, lechuga, cebolla morada y trozos de palmitos. Dejá en la heladera unos 30 minutos. Retirá y condimentá con aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Y listo!

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