Pionono agridulce con ananá

Empezá mezclando el queso azul con el queso crema, hasta que se incorpore todo. Cortá las rodajas de ananá en cuadraditos pequeños. Untá el pionono con el queso, por encima agregale las fetas de jamón, luego el ananá, y por encima las nueces. Enrollá cubrilo con papel film y llevá a la heladera. Antes de servir decóralo con mayonesa, pedacitos de jamón y nueces.

Opcional: al relleno le podés incorporar aceitunas y/o huevo duro.