Pizza de Champignones y Brócoli

Colocá la harina en un bol junto con la sal, mezclá y hacé un hueco en el medio. Agregá la levadura, el agua y el aceite. Amasá hasta que no queden grumos. Dejá leudar por unos minutos. Mientras tanto, cortá la cebolla y salteala. Herví los brócolis por unos minutos. Estirá la masa en una pizzera con un poco de aceite. Llevá al horno hasta que tome un poco de color, luego le colocas la salsa por encima con un poco de sal. Volvé  a llevar al horno hasta que se caliente la salsa y luego colocas por encima la cebolla salteada, los champignones, brócoli y el queso parmesano rallado.

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