Platos calientes

Ravioles con salsa de pimiento morrón

Ingredientes
  • c/n de ravioles
  • 4 pimiento morrón BAHÍA
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de harina
  • 750 ml de caldo de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
Instrucciones

Poné agua a hervir para cocinar los ravioles, mientras tanto cortá la cebolla finamente y cocinala en una sartén con el aceite. Luego, en una licuadora, colocá la cebolla, el pimiento y el resto de los ingredientes. Licuá bien hasta que se forme la salsa. Serví en los platos, los ravioles, con la salsa y queso rallado.

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