Platos fríos y entradas

Terrina Light de Pimientos Morrones

Ingredientes

● 2 Latas de Pimientos Morrones Bahía.
● 
1 Pechuga de pollo.
● 
3 Huevos.
● 
250 cc. de Crema de Leche.
● Sal y Pimienta.
● 
Brotes de alfalfa.

Instrucciones

Procesá los pimientos morrones junto con los huevos, retirá y agregá la crema de leche, la sal y la pimienta.
Volcá esta mezcla en flaneras individuales forradas con papel aluminio o papel film y colocá en cada una de ellas cubos de pechugas de pollo.
Colocá las flaneras en una placa con agua caliente y cociná durante 45 minutos a fuego medio. Dejá enfriar, desmoldá y decorá con brotes de alfalfa.

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