Platos calientes

Tortillas de Pescado con Puré de papas

Ingredientes
  • 2 latas de caballa al natural BAHÍA
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • c/n de pan rallado
  • sal y pimienta
  • aceite
Instrucciones

Picá la cebolla y salteala en un poco de aceite. Aparte escurrí la caballa y luego mezclá todos los ingredientes.  Salpimentá. Agregá el huevo y pan rallado. Una vez que tengas todo integrado, con la mano, formá las tortillas y llevalas al horno. Acompañá de un exquisito puré blanco.

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