En un bowl batí los huevos y agregale sal y perejil picado a gusto. Cortá los pimientos morrones bien pequeños y agregalo a la mezcla. Incorporá las 2 cucharadas de queso rallado y mezclá todo muy bien. Agregá el arroz y mezclá nuevamente hasta integrar todo.
Calentá la sartén con un poquito de aceite. Agarrá una cuchara grande o cucharón, juntá un poco de la mezcla y armá pequeñas tortillas del tamaño de hamburguesas. Cuando doren, dalas vuelta y cociná del otro lado. Una vez listas, retiralas y serví.
Aquí te dejamos algunos comentarios de usuarias que han tenido su experiencia Bahía. ¿Tuviste la tuya? Podés contarnos aquí http://bit.ly/MiExperienciaBahía y también conocer más experiencias.
© 2025 Bahía. Todos los derechos reservados.