Platos calientes

Tostadas de atún y salsa de tomate

Ingredientes
  • 1 cebolla
  • Sal y pimienta
  • 4 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 latas de atún desmenuzado en aceite y agua BAHÍA
  • 1 taza de puré de tomate
  • c/n aceitunas negras
  • 10 tostadas
  • Queso cremoso c/n
Instrucciones

Picá la cebolla y el ajo, agregalo en una sartén caliente hasta que la cebolla tome un color transparente. Agregá el atún y el puré de tomate, incorporá las aceitunas. Condimentá con sal, pimienta y perejil picado. Cociná por cinco minutos aproximadamente, y luego colocá la preparación sobre cada tostada. Poné un poco de queso cremoso en cada una y llevalo al horno hasta que se derrita.

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