• 3 huevos batidos
• ¼ de cebolla picada fina
• ¼ cda de aceite
• ¼ cda de manteca
• Sal y pimienta
• 1 lata de choclo BAHÍA
• c/n de pan de salvado
Cortá el pan en rodajas y llevalas al horno para que tomen un poco de color. Calentá el aceite y la manteca y salteá la cebolla. A los huevos batidos agregale la sal, pimienta y los choclos previamente escurridos y procesados. Agregá todo a la cebolla. Revolvé y cociná a gusto. Luego, colocá la preparación sobre los panes tostados.
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