Platos calientes

Tostados de pollo y pimiento

Ingredientes

• 1 lata de pimientos morrones Bahía
• 1 pechuga de pollo cocida
• 8 rodajas de pan lactal
• 1 cebolla morada
• c/n de hojas de lechuga
• 4 fetas de queso
• Aderezo a gusto

Instrucciones

Cortá la pechuga ya cocida en fetas no tan gruesas. Cortá los pimientos en tiras y la cebolla en aros finos. Colocá sobre un pan la feta de queso como base y por encima la lechuga, luego el pollo, la cebolla y morrones y por último el aderezo que más te guste. Cerrá el sándwich con otra feta de pan y tostá por unos minutos.

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