Escurrí las latas de caballa y colocalas en una procesadora junto con la ralladura de limón, sal, pimienta y perejil. Una vez que se forme como una masa, colocar la preparación sobre una fuente rectangular y estirar con un separador de por medio para luego cortar en forma de bastones. Una vez que tengas listo estos últimos, pasar por los huevos batidos y luego por las semillas. Poner a calentar el aceite y luego cocinarlos. Podés servirlos con una fresca ensalada de hojas verdes.
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